Francia almatorta – Egy klasszikus desszert csodás köntösben, videós elkészítési útmutatóval!
Ez a francia almatorta az egyszerűséget és az eleganciát ötvözi, tökéletes választás, ha valami finomsággal szeretnéd meglepni szeretteidet, vagy- miért is ne?- saját magadat.
Ez a recept gyorsan elkészíthető, ugyanakkor
a végeredmény egy lenyűgözően gyönyörű és ízletes sütemény, amelyre méltán lehetsz
büszke.
A FRANCIA ALMATORTA VIDEÓS ELKÉSZÍTÉSI ÚTMUTATÓJÁT ITT TALÁLOD!
Ez a francia almatorta recept nemcsak azért praktikus, mert nem igényel mérleget az elkészítése,
hanem azért is, mert alapvetően egészséges összetevőket tartalmaz, és könnyen variálható-
alma helyett más gyümölccsel is elkészíheted.
Miért egyszerűbb ezt a francia almatortát elkészíteni, mint más süteményeket?
- Egy joghurtospohár lesz a mércéd: Ebben a receptben nincs szükség bonyolult eszközökre. A
hozzávalókat egyszerűen kimérheted egy kiürült joghurtospohárral, nem kell
hozzá konyhai mérleg sem.
- Alapvető
összetevőkből áll: A legtöbb hozzávaló megtalálható ősszel a kamrádban, így
nem kell különleges alapanyagok után kutatnod.
- Gyorsan elkészítheted: A hozzávalók összekészítésétől a sütésig mindössze néhány lépés vezet,
ami ideálissá teszi a receptet akár egy hétköznapi estére is. Ezt a fancy francia almatortát egy hosszú
munkanap után akár kikapcsolódásként is elkészítheted!
Francia almatorta - Hozzávalók:
A mérce egy 150 g-os joghurtospohár:
- 1 pohár natúr joghurt
- 2 pohár cukor
- 3 egész tojás
- 3 pohár liszt
- 1 pohár darált mandula
- ½ pohár olaj
- fél csomag sütőpor
- Vaníliaaroma ízlés szerint
- 4 nagyobb alma, meghámozva
Francia almatorta - Az elkészítés menete:
1. Az alma felszeletelése mandolinnal
3 almát hámozz meg, majd szeleteld fel mandolinnal, úgy,
ahogyan EZEN a videón látod. ( Pontosabban Te jobban védd a kezed, mint én. Én
a videón nem használtam a mandolin kézvédő alkatrészét, de Neked ez nem javaslom
😊
Te mindenképpen használd.) Locsold meg bőven citromlével, hogy ne barnuljanak
meg az almaszeletek!
Egy negyedik almát hámozz meg, és kockázd fel- ez belemegy majd a tészta masszájába, hogy lédúsabb legyen. Ezt is locsold meg citromlével!
2. Az alap összeállítása
Egy tálban keverd össze a joghurtot és a cukrot, majd dolgozd össze a
tojásokkal.
3. A tészta elkészítése
Fokozatosan add hozzá a lisztet és a darált mandulát a tojásos- joghurtos-
cukros keverékhez, úgy, ahogyan EZEN A VIDEÓN mutatom. Öntsd bele a sütőport is közben.
Öntsd bele az olajat és a vaníliaaromát is a masszába, majd
keverd simára a tésztát.
Végül spatulával forgasd bele az apróra vágott almát.
4. Formázás és díszítés
Vajazz ki egy kapcsos tortaformát, béleld ki az alját sütőpapírral, és öntsd
bele a masszát. A tetejére rendezd el szépen a nagyon vékony almaszeleteket, ahogyan
EZEN A VIDEÓN mutatom.
Francia almatorta- Sütés
Süsd a tortát előmelegített sütőben 180 °C-on, amíg a tészta aranybarnára sül, és a tetején az almaszeletek gyönyörű karamellás színt kapnak.
Francia almatorta - Tálalási tippek:
A tortát szobahőmérsékletűre hűtve szeleteld, és kínálj hozzá egy gombóc vaníliafagylaltot vagy egy kis tejszínhabot.
Variációk a tálalásra:
- Tálalhatod kevés porcukorral meghintve: Egyszerű, mégis látványos befejezést ad a tortának.
- Fahéjas tejszínhabot is tehetsz rá: Az almás ízvilágot remekül kiegészíti egy fűszeres hab.
- Tálald forró vaníliasodóval: Egy melegebb, krémes pudingos kísérő még különlegesebbé varázsolja ezt a desszertet.
Próbáld ki te is ezt a finom francia tortát, és garantáltan elnyered
mindenki tetszését! 🥧✨
Ezzel a francia almatortával tuti sikert aratsz a család és barátok körében, akár eredeti receptet készíted el, akár kreatív módosításokkal. Bon appétit! 🍎✨
Miért egészséges választás ez a francia almatorta? Az összetevőkben rejlik a titok!
- Tele
van gyümölccsel: Az alma természetes édességet ad a süteménynek,
miközben rostokban és vitaminokban gazdag.
- Darált
mandula: Az egészséges zsírok és fehérjék miatt a darált mandula
hozzáadása tápanyagokkal gazdagítja a tortát.
- Minimális
zsiradékot tartalmaz: A receptben viszonylag kevés olaj van, így
kevésbé terheli meg a szervezeted.
Variációk más gyümölcsökkel
Ez a francia almatorta recept könnyen átvariálható, más különféle
gyümölcsökkel is kipróbálhatod:
Körte: Az alma helyett vagy mellett használj körtét,
amely hasonlóan jól karamellizálódik a sütés során.
Bogyós gyümölcsök: Fekete áfonya, málna vagy szeder
gazdag színt és friss ízt adhat a tortának.
Őszibarack: Az almaszeleteket helyettesítsd vékonyra
vágott őszibarackkal, amely tökéletes nyári variációt nyújt.
Mangó, narancs és citrom: Alma helyett készítsd ezt a tortát felkockázott
mangóval, és díszítsd mangószeletekkel! A masszába adagolt reszelt citrushéjjal
és a tetején néhány narancskarikával még frissebb, ünnepi ízvilágot érhetsz el.
Megjegyzések
Megjegyzés küldése